Лимонний маршмеллоу без цукру

Лимонний маршмеллоу на алюлозі, обсипаний кокосовим борошном.

На відміну від інших підсолоджувачів, алюлоза вступає в реакцію Майяра при нагріванні. Тобто цей маршмеллоу так само можна смажити на вогні!
А ще алюлоза дає ту тягучість, яку не дають інші підсолоджувачі.
Словом, насолоджуємось!